CATALOGUE DES BIBLIOTHEQUES DE L'UNIVERSITE DU BURUNDI

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	1.	Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaire 13; analyse des résidus de pesticides dans les laboratoires de contrôle de la qualité des aliments Publication: Rome Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture 1995 . X-183 p. 30 cm. Date: 1995 Availability: Items available: Bibliothèque du Campus Zege (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Utilisation des aliments tropicaux racines et tubercules Publication: Rome FAO 1990 . 64 p. 21 cm. Date: 1990 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	3.	Utilisation des aliments tropicaux sucres, épices et stimulants Publication: Rome FAO 1990 . 68 p. 21 cm. Date: 1990 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	4.	Utilisation des aliments tropicaux fruits et feuilles Publication: Rome FAO 1990 . X-66 p. 21 cm. Date: 1990 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	5.	Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires 10 cours de formation sur l'analyse des mycotoxines Publication: Rome FAO 1992 . VII-143 p. 30 cm. Date: 1992 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	6.	Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires 5 : inspection des produits alimentaires Publication: Rome FAO 1994 . XIII-274 p. 30 cm. Date: 1994 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	7.	Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires V.6 : aliments pour l'exportation : première rév. Publication: Rome FAO 1993 . VIII-90 p. + Annexes Date: 1993 Availability: Items available: Bibliothèque du Campus Zege (1), Place hold Add to cart (remove)
	8.	Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires V.11 : l'administration des programmes de contrôle des aliments Publication: Rome FAO 1992 . VII-155 p. 30 cm. Date: 1992 Availability: Items available: Bibliothèque du Campus Zege (1), Place hold Add to cart (remove)
	9.	Residues of veterinary drugs in foods report of a joint FAO/ Who expert consultation 1984;29 october; Rome) Publication: Rome FAO 1985 . XII-54 p. 30 cm. Date: 1985 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	10.	Analyse des données d'enquêtes sur la consommation alimentaire Publication: Rome FAO 1981 . VII-136p. 28cm. Date: 1981 Availability: Items available: Bibliothèque Centre Veternaire (1), Place hold Add to cart (remove)
	11.	Street foods les aliments vendus sur la voie publique Publication: Rome FAO 1989 . IV- 96 p. 30 cm. Date: 1989 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	12.	Normes d'identité et de pureté des additifs alimentaires antioxygènes, aromatisants,,acides et sels alimentaires,colorants alimentaires, édulcolorants, épaississants et divers additifs alimentaires: 30ème session du Publication: Rome FAO \| JECFA 1987 . XI-179 p. 30 cm. Date: 1987 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	13.	Normes d'identité et de pureté pour édulcolorants, émulsifiants, aromatisants et autres additifs alimantaires préparé par la 23 ème session du Publication: Rome FAO 1981 . XIII-173 p. 28 cm. Date: 1981 Availability: Items available: Bibliothèque du Campus Zege (1), Place hold Add to cart (remove)
	14.	Normes d'identité et de pureté des additifs alimentaires antiagglutinants, tampons, sels minéraux, émulsifiants, enzymes solvants d'extraction, aromatisants et divers additifs alimentaires: 28ème session Publication: Rome FAO 1985 . X-157 p. 30 cm. Date: 1985 Availability: Items available: Bibliothèque Centre Veternaire (1), Place hold Add to cart (remove)
	15.	Normes d'identité et de pureté pour des colorant alimentaires des préparations enzymatiques et d'autres additifs alimentaires Publication: Rome FAO 1980 . 95 p. 27 cm. Date: 1980 Availability: Items available: Bibliothèque Centre Veternaire (1), Bibliothèque Centre Veternaire (1), Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	16.	No cover image available Normes d'identité et de pureté des colorants alimentaires Publication: Rome FAO 1985 . VIII-150 p. 30 cm. Date: 1985 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	17.	Les glucides en nutrition humaine rapport d'une réunion d'experts organisée conjointement Publication: Rome FAO 1980 . VII-98 p. 28 cm. Date: 1980 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	18.	Pertes de qualité des graines alimentaires après la récolte Publication: Rome FAO 1984 . VII-102 p. 30 cm. Date: 1984 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)
	19.	Alimentation, nutrition et agriculture lignes d'orientation pour les prgrammes de formation agricole en Afrique Publication: Rome FAO 1982 . VIII-205 p. 28 cm. Date: 1982 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (2), Place hold Add to cart (remove)
	20.	Normes d'identité et de pureté pour tampons et sels émulsifiants, épaississants, stabilisants aromatisants, colorant alimentaires, édulcolorants et autres additifs alimentaires [préparées par la ] Publication: Rome FAO 1982 . Xi-222 p. 30 cm. Date: 1982 Availability: Items available: Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques (1), Place hold Add to cart (remove)