Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de certaines denrées alimentaires consommées dans les différentes unités socio-économiques de consommation cas de l'université, les milieux carcéraux et les écoles à régime d'internat
Additional authors:
dir.
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Gikota Venuste
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dir.
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Kiyuku Prosper
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aut.
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Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques
Published by :
Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques
(Bujumbura)
Physical details: IX-54 f. 30 cm.
Subject(s):
Denrée alimentaire
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Qualité microbiologique
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Université du Burundi (etude)
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Denrée alimentaire
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Qualité Microbiologique
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Milieu Carceral
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Denrée alimentaire
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Qualité microbiologique
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Ecole à regime d'internat (etude)
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Memoire
Year: 2009
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 614.31 (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 505010000257255 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome
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