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Barankanira Jean Claude

Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de certaines denrées alimentaires consommées dans les différentes unités socio-économiques de consommation : cas de l'université, les milieux carcéraux et les écoles à régime d'internat / Jean Pierre Barankanira ; Ir Venuste Gikota, Prosper Kiyuku, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques , 2009 . - IX-54 f. ; 30 cm.

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome

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