Analyse microbiologique des produits issus de la transformation des fruits
Published by : Université du Burundi , Faculté des sciences (Bujumbura) Physical details: IX-41 f. 30 cm.
Subject(s):
Jus de Maracoudja (Agateka)
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Analyse microbiologique
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Maracoudja (fruit)
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Jus
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Transformarion
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Analyse microbiologique
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Mémoire
Year: 2014
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Maracoudja (fruit)
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Jus
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Transformarion
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Analyse microbiologique
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Mémoire
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 663.81 NZI. A (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000154028 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade de Licencié en Sciences Biologiques
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