La technologie des fromages au lait de dromadaire (camelus dromedarius)
Series: Etude FAO production et santé animales 113 1014-1197 Published by : Organisations des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) (Rome) Physical details: vii-116p. couv.ill.en coul. 30 cm ISBN:92-5-203154-5.
Subject(s):
Lait de dromadaire.Fromage
Year: 1993
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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BOOK
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Bibliothèque Centre Veternaire | 637.3.RAM. (Browse shelf) | Available | 50800000013168 |
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Bibliogr.
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