Science des aliments
Additional authors:
collab.
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Jeantet, Romain
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collab
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Croguennec, Thomas
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collab
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Schuck, Pierre
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collab
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Brulé, Gérard
Published by :
Lavoisier
(Paris)
Physical details: XV-383 p. ill., couv. ill. en coul. 24 cm.
ISBN:9782743008338; 2743008334.
Year: 2006
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collab
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Croguennec, Thomas
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collab
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Schuck, Pierre
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collab
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Brulé, Gérard
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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BOOK
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 1 | Available | 5030000017482 | |
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BOOK
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 2 | Available | 5030000015686 | |
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BOOK
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 3 | Available | 5030000015679 | |
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BOOK
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 4 | Available | 5030000015662 | |
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BOOK
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 576.8SCI (Browse shelf) | 7 | Available | 5010000257538 | |
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BOOK
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Bibliothèque du Campus Rohero | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 5 | Available | 5010000174323 | |
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BOOK
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Bibliothèque du Campus Rohero | 576.8 SCI. (Browse shelf) | 6 | Available | 5010000174330 |
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