Moisissures des aliments peu hydratés
Series: Sciences et technique agroalimentaires 02435624 Published by : Technique et documentation (Paris) Physical details: XIV-225 p. ill., couv. ill. en coul. 24 cm. ISBN:2743002093. Year: 1998
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 582.28 MOI.H (Browse shelf) | 1 | Available | 5030000003225 | |
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