Etude de la qualité microbiologique des aliments vendus au marché de Kinama
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences (Bujumbura) Physical details: VII-47 f. 30 cm.
Subject(s):
Beignet
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Kinama (Marché)
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Qualité microbiologique
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Pain tomate
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Kinama (Marché)
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Qualité microbiologique
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Manioc trempe
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Kinama (Marché)
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Qualité microbiologique
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Mémoire
Year: 2008




Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Bibliothèque Centrale | 664.66 NIM. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000317607 |
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Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Biologiques.
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