Nimubona, Venuste
Etude de la qualité microbiologique des aliments vendus au marché de Kinama : cas des beignets, du pain tomate, des tubercules de patate douce et de manioc trempe / Venuste Nimubona ; Samuel Bigawa, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences, 2008 . - VII-47 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Biologiques.
Don de l'auteur
664.66
Etude de la qualité microbiologique des aliments vendus au marché de Kinama : cas des beignets, du pain tomate, des tubercules de patate douce et de manioc trempe / Venuste Nimubona ; Samuel Bigawa, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences, 2008 . - VII-47 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Biologiques.
Don de l'auteur
664.66