| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
00810nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
251211b1990 ber fr|||| 001 0 fre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
376432354x |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
081762354x |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
don |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20251211152910.0 |
| Nom catalographe |
Spès Niyuhire |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| Organisme qui a effectué la modification |
BI-BuBU |
| 041 0# - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
543.9 |
| 245 14 - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
The maillard reaction |
| Reste du titre |
Food processing, nutrition and physiology |
| Mention de responsabilité, etc. |
P. A. Finot, H.U. Aeschbacher, R. F. Hurrell,R. Liardon, editor. |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Basel, Boston, Berlin |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Birkhauser |
| Date of publication, distribution, etc |
1990 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
V - 516 p. |
| Dimensions |
24 cm. |
| 440 ## - MENTION DE COLLECTION / VEDETTE SECONDAIRE DE TITRE |
|---|
| Titre |
Advances in Life Sciences |
| 504 ## - NOTE DE BIBLIOGRAPHIE ET INDEX. |
|---|
| Note de bibliographie et index. |
Index. |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Reaction |
| 655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Book |
| 700 10 - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
ed. |
| Nom d'auteur |
Finot P. A., Aeschbacher H. U., Hurrell R. F., Liardon R. |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
BOOK |