| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
00895nam a22002657a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
20240821091015.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
240821b1984 a|||frf||| 00| 0 fre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
2-7637-7049-5 |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20240821082936.0 |
| Nom catalographe |
Primitive Nibigira |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| Organisme qui a effectué la modification |
BI-BuBU |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
637.11. |
| 245 0# - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
Science et technologie du lait |
| Reste du titre |
Principes et applications |
| Mention de responsabilité, etc. |
réd.Edouard Brochu ; Robert Dumas ; Jean-Paul Julien ; J.Peter Nadeau ; Riel René |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Québec |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
La Fondation de technologie laitière du Québec |
| Date of publication, distribution, etc |
1984 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
531p. |
| Autres caractéristiques matérielles |
couv.en coul. |
| Dimensions |
24 cm |
| 504 ## - NOTE DE BIBLIOGRAPHIE ET INDEX. |
|---|
| Note de bibliographie et index. |
Index |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Lait |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Lait.science et technologie |
| 700 0# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
réd. |
| Nom d'auteur |
Brochu, Edouard |
| 700 0# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
réd. |
| Nom d'auteur |
Dumais, Robert |
| 700 0# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
Réd. |
| Nom d'auteur |
Julien, Jean-Paul |
| 700 0# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
Réd.Nadeau, J.Peter |
| 700 0# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
Réd. |
| Nom d'auteur |
Riel, René |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
BOOK |