| 000 -GUIDE |
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| Champ de contrôle de longueur fixe |
03625nam a22003017a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
20140917102050.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
140917t214 bd ||||dr|||| 000 0 fre d |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don de l' auteur |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20140917102050.0 |
| Nom catalographe |
Marie goretti Ndayizeye |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| 041 0# - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
635.8 |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut |
| Nom de personne |
Kwizera, Ferdinand |
| 245 10 - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
Production d'agaricus bisporus et agaricus bitorquis sur bagasse enrichie avec fiente de poule et compostée |
| Mention de responsabilité, etc. |
Ferdinand Kwizera; Samuel Bigawa et Prosper Kiyuku, directeurs |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté es sciences |
| Date of publication, distribution, etc |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
VIII-39 f. |
| Dimensions |
30 cm. |
| 500 ## - NOTE GÉNÉRALE |
|---|
| Note générale |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade de Licencié en sciences Biologiques |
| 520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
|---|
| Résumé, etc. |
Les objectifs poursuivis dans ce travail étaient de voir si les espèces d'Agaricus bisporus et A. bitorquis pouvaient se développer sur bagasse enrichie avec fierté de poule et compostée et laquelle des deux espèces donnait un meilleur rendement à travers la vitesse de croissance mycélienne dans les tubes à essai, le poids des carpophores et le rendement.<br/><br/>° Concernant la croissance mycélienne, les analyses statistiques ont montré que la vitesse de croissance mycélienne sur bagasse enrichie avec fierté de poule et compostée dépend de l'espèce fongique. Dans les mêmes conditions, l'espèce A. bisporus s'est developpée plus rapidement que l'espèce A. bitorquis en colonisant complètement le substrat après 18 jours d'incubation. La taille du mycélium était à ce moment de 13 cm pour cette espèce (A. bisporus) alors que pour A. bitorquis, elle était de 9,1 cm.<br/><br/>° Concernant le poids des carpophores frais récoltés et le rendement moyen, les résultats d'analyses statistiques ont montré une différence très hautement significative entre les deux espèces cultivées sur le même substrat de bagasse enrichie avec fierté de poule et compostée. En effet, l'espèce A. bisporus a donné une meilleure production par rapport à A. bitorquis. Le rendement a été de 24,51 % pour A. bisporus et pour A. bitorquis, il a été de 19,55 %.<br/><br/>Des résultats obtenus au cours du présent travail, on peut conclure que le substrat à base de bagasse enrichie avec fierté de poule et compostée peut être intéressant pour la culture des espèces d'Agaricus bisporus et A. bitorquis car la production des ces espèces se situe dans les moyennes des rendements obtenus avec Pleurotus sp. cultivés sur divers substrats locaus. En effet, le résumé de quelques travaux réalisés dans le cas de la recherche sur les chamignons pleurotes à la FACAGRO a montré que pour Pleurotus sp. actuellement exploité au Burundi, la moyenne des résultats sur les rendements obtenus sur divers substrats se situe entre 10 et <br/>52 %.<br/><br/>Au vu des résultats obtenus, les deux espèces Agaricus bisporus et Agaricus bitorquis peuvent être exploitées au Burundi dans les régions naturelles caractérisées par des basses températures. |
| Uniform Resource Identifier |
<a href=" "> </a> |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Agaricus Bisporus (Champignon commestible) |
| Subdivision générale |
Culture |
| Subdivision géographique |
Burundi |
| 9 (RLIN) |
97521 |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Agaricus Bitorquis ( Champignon commestible) |
| Subdivision générale |
Culture |
| Subdivision géographique |
Burundi |
| 9 (RLIN) |
97522 |
| 655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Mémoire |
| 9 (RLIN) |
98015 |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
drt |
| Nom d'auteur |
Bigawa, Samuel |
| 9 (RLIN) |
97524 |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
drt |
| Nom d'auteur |
Kiyuku, Prosper |
| 9 (RLIN) |
97525 |
| 710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Université du Burundi |
| Collectivité subordonnée |
Faculté des sciences |
| 9 (RLIN) |
97526 |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
Memoire |