| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
01039nam a22002777a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
20111201171659.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
111201t1984 enk||||dr|||| 001 0 fre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
0853342814 |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Achat |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20111201171659.0 |
| Nom catalographe |
Nshimirimana Anne-Marie |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| 041 ## - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
664. |
| 245 #0 - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
Engineering and food |
| Reste du titre |
processing applications |
| Mention de responsabilité, etc. |
ed. by Brian M. Mckenna, ... |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
London |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Elsevier |
| Date of publication, distribution, etc |
1984 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
Vol.2-XIII-1100p. |
| Dimensions |
23cm. |
| 504 ## - NOTE DE BIBLIOGRAPHIE ET INDEX. |
|---|
| Note de bibliographie et index. |
Index |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Aliment. Technologie |
| 9 (RLIN) |
47786 |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Technologie alimentaire |
| 9 (RLIN) |
47787 |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Industrie alimentaire |
| 9 (RLIN) |
47788 |
| 710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Code de relation |
pbl |
| Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Mckenna, Brian M. |
| 9 (RLIN) |
47785 |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
BOOK |