Contribution à l'étude de la qualité du sorgho blanc au Burundi évaluation de la contamination par les aflatoxines
Additional authors:
dir.
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Kakana, Pascal
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aut.
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Université du Burundi
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Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie
Published by :
Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie, département des Sciences et Technologies des Aliments
(Bujumbura)
Physical details: XII-40 f. 30 cm.
Year: 2023
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 633.17 NIY. (Browse shelf) | Not For Loan | 5010000598501 |
Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du diplôme de Master en Sciences et Technologies.
Option : Technologie post-récolté
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