Contribution à l' évaluation du rendement et de la rentbibilité de l' élevage d' oreochromis niloticus en riziculture à la station piscicole de Mubone
Published by : Université du Burundi, FAculté des Sciences (Bujumbura) Physical details: IX-40 f. couv. ill en coul. 30 cm.| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 639.3 BUC. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000203825 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade de Master en Sciences de l' Environnement . option gestion de l' Environnement
Résumé,
La rizipisciculture consiste à élever des animaux aquatiques (poissons u crustacés) dans les rizières irriguées afin d'obtenir ne production de poissons ou de crustacés complémentaire à celle du riz.
Le problème qui se pose actuellement est de savoir comment remédier au déséquilibre sans cesse croissant entre les besoins alimentaires de la population et la production agricole. l'extension de la rizipisciculture pourrait être envisagée comme une des solutions à ce problème de déséquilibre alimentaire.
Le présent travail a été réalisé sur le site Mubone aujourd'hui situé dans la commune Ntahangwa de la mairie de Bujumbura. Il s'inscrit dans le cadre de calcul du rendement et de la rentabilité de l'élevage d'oreochromis niloticus en riziculture tout en évaluant l'importance de la dite association.
Les facteurs importants pour le riz étaient : le rendement, la résistance aux maladies, le taux de stérilité des épillets acceptable s'il est inférieure à 30 % et le poids de mille grains pleins. Tandis que pour les poissons, les facteurs importants étaient : le poids, la longueur, le facteur de condition ect..
Les rendements trouvés dans notre essai de rizipisciculture (3,4 tonnes de riz par hectare et 0,7 tonnes de poissons par hectare) ont donné une marge brute de 1.764.189 BIF/ha, proche de celle trouvée en rizipisciculture au Madagascar :1.936.646,37 BIF/ha. Ces rendements sont supérieurs à celui obtenu en pisciculture dans ce même pays avec une marge brute de 1.534.802 BIF/ha.
La présente étude fournit une synthèse des informations disponibles et souligner le rôle important que la rizipisciculture peut jouer pour atteindre une situation de sécurité alimentaire et de réduire la pauvreté.
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