Étude de la qualité microbiologique de la farine de blé vendue en mairie de Bujumbura : cas de la farine vendue aux marchés de Jabé, de Buyenzi et de Ngagara
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences, département de Biologie (Bujumbura) Physical details: VII - 54 f. 30 cm.
Subject(s):
Farine de blé. Qualité microbiologique. Etude. Marché de Jabe
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Farine de blé. Qualité microbiologique. Etude. Marché de Buyenzi;
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Farine de blé. Qualité microbiologique. Etude. Marché de Ngagara
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CUD. DataWinIsis. Verhasselt
Year: 2007
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Bibliothèque Centrale | R.664.71.NIY. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000703066 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences biologiques
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