Mémoire présenté et défendu publiquemment en vue de l' obtention du grade d' Ingénieur Agronome

RESUME

Ce travail intitulé contribution à la production des tubercules de pomme de terre au laboratoire par système de tubérisation in vitro a été rélisé au laboratoire de culture in vitro de l'ISABU Gisozi. Pour y arriver, nous avons utilisé douze milieux de culture différents. Le matériel végétal utilisé a été fourni par le laboratoire de culture in vitro de l'ISABU Gisozi sous forme de vitroplants. Nous avons utilisé huit variétés actuellement diffusées par l'ISABU à savoir, Ndinamagara, Victoria, Ingabire, Rukuzi, Ruhanyura, Magome, Mabondo et Uganda II. La mise en culture des noeuds pour la microtubérisation a été réalisée sur le miliieu MS en présence ou non d'agent gélifiant milieux liquides et milieux solides. Le premier essai a porté sur 10 types de milieux de culture différents : 5 milieux solides (M1, M2, M3, M4 et M5) avec une concentration en saccharose variant de 0 à 160 g/l de milieu (0, 40, 80, 120 et 160 g/l respectivement) et 5 milieux liquides (M6, M7, M8, M9 et M10) contenant différentes concentrations de saccharose variant de 0 à 160 g/l de milieu (0, 40, 80, 120 et 160 g/l respectivement). Le deuxième essai a porté sur un des dix milieux de culture c'est-à-dire le milieu solide (M3) contenant 80 g de saccharose auquel nous avons ajouté des régulateurs de croissance. D'une part le milieu a été additionné de 2,5 mg de kinétine/l de milieu (MII) et d'autre part, il a été additionné de BAP à 4,5 mg/.l de milieu (M12). Les conditions physiques lors de l'expérimentation consistaient en une température variant entre 18 à 22°C et une photopériode constituée d'une obscurité totale. Le dispositif expérimental que nous avons utilisé est un dispositif standard en parcelles divisées ou standard split plot design de trois blocs aléatoires complets avec les facteurs milieu de culture et variété.

L'analyse statistique du nombre de vitroplants repris et du nombre de microtubercules nous a permis d'identifier le meilleur milieu de culture dans l'induction de la tuberisation de la pomme de terre au laboratoire. Cette étude a montré que toutes les variétés peuvent repousser lorsqu'elles sont cultivées sur milieu de culture MS solidifié par l'agar (7 g/l) en présence de saccharose et les vitroplants régénérés sont capables de tubériser à l'obscurité totale sur ce même milieu et sans substance de croissance. Cette étude a également montré que le milieu de culture (M3 (MS + 80 g de saccharose + 7 g d'agar) convient pour la tubérisation in vitro de la pomme de terre.