Laits et produits laitiers Vache.brebis.chèvre. 3 : Qualité-énergie et tables de composition
Additional authors:
coord
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Luquet, François M.
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collab.
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Bonjean-Linczowski, Yvette
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aut.
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Société scientifique d'hygiène alimentaire
Series:
collection sciences et techniques agro-alimentaires
Published by :
Technique et documentation-Lavoisier
(Paris)
Physical details: XVII-445p. couv.en coul. 25 cm
ISBN:2-85206-286-0.
ISSN:0243-5624
Year: 1986
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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BOOK
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Bibliothèque du Campus Zege | 637.11.LAI.V.3 (Browse shelf) | Available | 5080000020319 |
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