Contribution à la valorisation des ananas produits au Burundi par la mise au point d'un procedé de fabrication de vin
Additional authors:
dir.
--
Sabumukama,Célestin
|
dir.
--
Niyongabo, Aloys
|
Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture.Option : Technologie des Industries Agro-Alimentaires
Published by :
Université du Burundi
(Gitega)
Physical details: ix-62f. 30 cm
Year: 2003
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Memoire
|
Bibliothèque du Campus Zege | 634.774.NSH. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 508 000 000 719 8 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel
There are no comments on this title.