Contribution à l'étude de la conservation de la pomme de terre destinée à la consommation cas de la variété Ndinamagara
Additional authors:
aut.
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Ntawiha, Fidès
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dir.
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Sabumukama, Céléstin
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dir.
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Gacoreke, Spéciose
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Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture. Option : Technologie des Industries Agro-Alimentaires
Published by :
Université du Burundi
(Gitega)
Physical details: viii-50f. 30 cm
Subject(s):
Pomme de Terre. Conservation
Year: 2003
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque du Campus Zege | 664.83.NIJ. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 508 000 000 096 0 |
Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel.Option : Technologie des Industries Agro-Alimentaires
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