Contribution à la formulation et à la conservation de farines composées destinées à la préparation de bouillies pour enfants
Additional authors:
aut.
--
Ngendambizi, François
|
dir.
--
Sabumukama, Célestin
|
Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture, Département de Technologie des Industries Agro- Alimentaires(T.I.A.A)
Published by :
Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture
(Gitega)
Physical details: XII-66f. 29 cm
Subject(s):
Nutrition.Enfant
Year: 2003
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Memoire
|
Bibliothèque Centrale | R.641.562.NDU. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000707187 | |
|
Memoire
|
Bibliothèque Centrale | R.641.562.NDU. (Browse shelf) | 2 | Not For Loan | 5010000707194 | |
|
Memoire
|
Bibliothèque du Campus Zege | 641.562.NDU. (Browse shelf) | 3 | Not For Loan | 5010000506278 |
Browsing Bibliothèque Centrale shelves Close shelf browser
Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Département : Technologie des Industries Agro-Alimentaires (T.I.A.A)
L'étude de la formulation...
There are no comments on this title.