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Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des légumes vendus au marché central de Bujumbura cas des feuilles de manioc, des choux et des amaranthes

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura) Physical details: VII-104 f. 30 cm. Year: 2001

Mémoiré présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome

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