Génie industriel alimentaire
Published by : Technique et Documentation-Lavoisier;APRIA (Paris) Physical details: VII-295 p. 23 cm. ISBN:9782852067073; 2852067072. Year: 1996
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques | 664.MAF.T.1 (Browse shelf) | 1 | Available | 5030000001603 |
Browsing Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques shelves Close shelf browser
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664.FOO. Food packaging and preservation | 664.INT. Interactions of food components | 664.INT. Interactions of food components | 664.MAF.T.1 Génie industriel alimentaire | 664.RAU Nouveaux outils et nouvelles méthodes d'analyse rapide en agro-alimenatire | 664.ROU Conserver les aliments | 664.SEC Sécher des produitd alimentaires |
Bibliogr
There are no comments on this title.