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Les pratiques traditionnelles de sélection en élevage caprin au Burundi et perspectives d'avenir pour la mise en place d'un programme de sélection

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura) Physical details: IX- 46 f. 30 cm. Year: 2018

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

RESUME,

L'élevage occupe une place importante dans le développement socio-économique des ménages où la plupart des exploitations disposent d'animaux et contribue à 5 % dans le PIB.Le rôle principal est la génération des revenus et la production du fumier pour la restauration de la fertilité des exploitations agricoles.Dans les régions à forte densité démographique ,les ménages préfèrent les petits animaux comme les caprins,suite à la pression sur les terres et l'accès limité aux pâturages,leur reproduction rapide,et leur efficience alimentaire leur confèrent une importance capitale dans la société et surtout dans les petites exploitations.
C'est ainsi que notre travail a été menée dans les communes Nyarusange et Ryarusange de la province Gitega,Rutana et Bukemba de la province Rutana où la pression démographique compromet dangeuresement le système agro-pastoral.L'élevage du gros bétail,jadis prospère ,ne trouve plus sa place dans les exploitations familiales et doit céder le pas à celui des petits ruminants comme la chèvre.
L'objectif de notre travail est de décrire les pratiques traditionnelles utilisées par les éleveurs dans la gestion de la reproduction des caprins afin d'en tenir compte dans la définition de l'objectif de sélection et les perspectives d'avenir pour la mise en place d'un programme de sélection.
A cet effet,une enquête a été menée dans 80 ménages à Nyarusange.29 ménages à Ryansoro et 10 ménages respectivement à Rutana et Bukemba.
Les résultats de notre étude montrent une supériorité numérique de caprines femelles par rapport aux caprins mâles (soit 86,31% chez les femelles contre 13,69% chez les mâles),les mâles sont vendus à bas âges ce qui diminue leur effectif dans le troupeau et les femelles sont gardées pour la reproduction.
Concernant le choix d'un caprin reproducteur,les résultats montrent que pour identifier un bouc reproducteur,66,25% des éleveurs se bornent sur la bonne conformation.Pour identifier une femelle d'élevage,48,75% des éleveurs cherchent des chèvres de bonne conformation tandis que 43,75% des éleveurs regardent le nombre de portées dans l'ascendance pour le choix d'une femelle reproductrice;
Enfin,des mesures d'accompagnement devraient se faire pour améliorer l'élevage caprin qui est considéré comme un moyen d'amélioration de systèmes de production dans les zones à forte densité démographique.

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