Contribution de la culture du maîs dans les revenus des menages
Published by : Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture (Gitega) Physical details: VII-29 f. 30 cm.| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Memoire
|
Bibliothèque Centrale | R.633.15 NDA. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000491444 | |
|
Memoire
|
Bibliothèque du Campus Zege | 633.15 NDA.I (Browse shelf) | 2 | Not For Loan | 5010000500726 |
Browsing Bibliothèque Centrale shelves Close shelf browser
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du diplôme d'Ingénieur Industriel
RESUME,
Le présent travail est intitulé:<<Contribution de la culture du mai"s dans les revenus des ménages:cas de la commune Gitega>>.Il a pour objectif principal d'étudier la place du Maîs dans les revenus des ménages.
Pour bien mener cette étude,nous avons fait recours à la combinaison des trois méthodes:
D'abord,une analyse documentaire qui nous a fournis les informations utiles;ensuite,une enquête qui nous a permis de collecter des informations sur terrain rt qui a comporté deux parties:Premièrement une pré-enquête au cours de laquelle une interview a été faite aux différents intervenants dans le domaine agricole en l'occurrence le personnel de la DPAE et les associations locales.Deuxièmement une enqête proprement dite qui a été menée auprès des producteurs du mais où un échantillon de 105 exploitants a fait objectif de notre étude.
Notre zone d'étude a été la commune Gitega et s'est focalisée essentiellement sur ses trois zones rurales hormis la zone urbaine.
Les résultats obtenus montrent que le mais vient en tête en ce qui est de la production au cours des trois saisons,de la campagne 2012-2013,soit 2862,726T sur une superficie de 51296 ha au cours des trois saisons culturales,comparativement aux autres cultures
Quant au type de fertilisation ,plus de 60% appliquent à la fois la fumure minérale et organique et personne ne cultive le mais sans le fertiliser.
Les grandes contraintes liées à l'exploitation du mais étant essentiellement l'infirtilité du sol (38,1%),variétés peu perfomantes ainsi que les méthodes culturales non améliorées respectivement avec 19% et 24,8% des exploitants.
Enfin,en ce qui est de l'orientation de la récolte du mais,les résultats ont révélé que 65,71% des exploitants utilisent le mais pour l'autoconsommation directe ou transformée en farine,soit l'épi grillé tandis que 34,29% vendent leur récolte.
Le mais occupe une place de choix et est donc un aliment beaucoup plus consommé dans les ménages.
En guise de conclusion,l'amendement à l'aide de la matière organique et l'adoption des techniques agricoles,la multiplication à grande échelle des variétés hâtives et à haut pouvoir productif et la mise à la disposition des agriculteurs des intrants agricoles à prix aborable ont été recommandés.
There are no comments on this title.