Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade d' Ingénieur industriel

RESUME

Le travail intitulé "Contribution à l'étude comparative de l'effet de l'engrais minéral (NPK 22-12-6), de l'engrais organique et de l'engrais combiné des deux sur le rendement du caféier arabica en région naturelle de Buyenzi : Cas de la Commune MATONGO" avait pour objectif de contribuer à la promotion de la fertilisation du caféier arabica en commune MATONGO afin de montrer l'effet de l'engrais minéral e de l'engrais mixte sur le rendement du caféier arabica et de déterminer le (s) type (s) d'engrais qui permettent d'augmenter le rendement.

Le travail a été réalisé en commune MATONGO en province Kayanza sur un échantillon de 2616 pieds de caféiers appartenant à 27 caféiculteurs répartis sur 4 zones à raison de 12 collines, 7 collines, 6 collines et 2 collines respectivement de la zone Kinyovu, zone Ruganza, zone Burarana et zone Banga. Nous avons procédé à l'élaboration d'un questionnaire d'enquête et nous avons procédé à faire l'enquête pour la connaissance du milieu et des caféiculteurs concernés par l'étude. Nous avons ensuite fait le dépouillement des rapports annuels de la SOGESTAL Kayanza, y compris ceux des différents usines de MATONGO, des fiches individuelles des planteurs et leurs registres.
Les résultats obtenus montrent que le rendement en kg de cerises par pied des campagnes 2007 à 2010 est faible. Il varie de 1.93 kg de cerises par pied avec une moyenne de 1.56 kg de cerises par pied.

Le rendement des campagnes 2011 à 2014 est variable suivant les différents traitements. Il est de 3.07 à 6.44 kg de cerises par pied pour le traitement avec l'engrais organique. Le rendement varie aussi de 3.66 à 4.16 kg de cerises par pied avec l'utilisation de l'engrais minéral. Il varie également de 4.76 0 7.13 kg de cerise par pied avec l'engrais combiné et enfin de 1.81 à 2.22 kg de cerises par pied avec le traitement témoin.

Ces résultats prouvent que le traitement avec l'engrais combiné donne des meilleurs rendements avec une moyenne de 6.03 kg de cerises par pied suivi de l'engrais organique de 5.32 kg de cerises par pied et enfin le traitement avec l'engrais minéral avec une moyenne de 3.88 kg de cerises par pied. Les moyennes de 1.56 et 1.97 kg de cerises par pied sont faibles.
Tenant compte des résultats obtenus, nous concluons que l'engrais combiné donne des meilleurs rendements et il s'avère nécessaire d'effectuer la même étude dans les autres zones pour confirmer le type d'engrais le plus efficace pour le rendement du caféier.