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Etude des performances zootechniques de reproduction des troupeaux porcins

Published by : Université du Burundi, Institut Supérieur d' Agriculture (Gitega) Physical details: XII-57 f. 30 cm. Year: 2016
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
636.4 NDA. (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000207335
Memoire Memoire Bibliothèque du Campus Zege
636.4.NDA. (Browse shelf) Not For Loan 5010000504649

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d' ingénieur industriel

Résumé,

Au cours de notre travail intitulé : "Etude des performances zootechniques de reproduction des troupeaux porcins : cas de la commune Kigamba", différents paramètres de reproduction ont été étudiés en l'occurrence l'âge de mise à la reproduction, la conduite d'accouplement, le sex- ratio, la fertilité, la prolificité, la fécondité, l'âge de sevrage et l'intervalle entre les mises-bas.

Lors des descentes sur terrain, diverses informations ont été collectées de la part des éleveurs, des techniciens vétérinaires locaux et des ACSA ainsi que par différentes observations personnelles sur la conduite d'élevage en général.

Cinq collines ont été aléatoirement choisies et sur chacune des cinq collines, entre 8 et 12 éleveurs ont été enquêtés, soit un effectif total de 50 éleveurs. Notre étude a été menée sur un effectif de 50 porcs dont 40 truies reproductrices et 10 verrats reproducteurs.

Compte tenu des résultats de notre étude, les performances zootechniques de reproduction ne sont pas satisfaisantes, nous citerons ici un indice de prolificité qui se limite à 7,2 % pour les truies croisées (Large white x race locale) et la race locale contre 5,6 % pour les truies de race améliorée Large white, une longue période séparant les mises-bas, soit 205 et 315 jours pour 60 % des cas. L'indice de fécondité de 14,6 % pour les croisées (Large white x race locale) contre 14 % pour la race locale et de 13,2 % pour la race Large white. Le taux de fertilité s'élève cependant à 92 % pour toutes les races.

Nous concluons enfin que l'élevage porcin en commune Kigamba se heurte à de grandes contraintes liées principalement à la non acceptation de l'espèce porcine par une partie de la population locale et à la mauvaise conduite d'élevage surtout en matière d'alimentation et de reproduction.

Au terme de notre travail, des recommandations y relatives ont été formulées à l'endroit de la population locale afin qu'elle change de mentalités et qu'elle attribue la place convenable à l'espèce porcine compte tenu de son importance socio-économique et d'améliorer la conduite d'élevage surtout en matière sur d'alimentation et de reproduction. Notre travail servira également d'appui au gouvernement et aux ONG's locales, au renforcement du service vétérinaire d'encadrement et au renforcement des connaissances des éleveurs en leur apportant le savoir-faire en matière d'élevage moderne du porc.

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