Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégé de l' Enseignement Secondaire en Biologie

Résumé

Une étude sur les caractéristiques et potentialités de l'apiculture a été faite en communes Bururi et Buyengero de la province Bururi sur une période de 4 mois (août-décembre 2014). L'approche méthodologique consistait en une observation directe sur terrain d'une part et une enquête à l'aide d'un questionnaire auprès des apiculteurs d'autre part. Ainsi, sur les 45 collines que comptent les deux collines, 25 collines dont 16 de la commune Bururi et 9 de la commune Buyengero ont fait l'objet de collecte de données. Les résultats obtenus nous ont montré que l'apiculture est dominée par le type traditionnel à raison de 75,44% contre 24,56% pour le type moderne. Ainsi, 75,58% des ruches sont traditionnelles contre 24,42% de ruches modernes. La raison et que ces derniers coûtent très chères par rapport aux premières (soit entre 50.000 à 70.000 Fbu). L'étude du rendement a révélé qu'en commune Bururi, une ruche traditionnelle produit en moyenne 10 Kg de miel bruit par an contre 21,5Kg/an pour une ruche moderne. En commune Buyengero, une ruche traditionnelle produit en moyenne 6 Kg par an contre 12 Kg/ an pour une ruche moderne. On peut donc retenir que la présence de la Réserve naturelle de Bururi constitue un atout majeur pour le secteur apicole. Parmi les contraintes relevées au cours de l'étude, on peut citer notamment (i) le manque de site apiaires aux conditions environnementales favorables (évoqué par 100% des enquêtés), (ii) les contraintes techniques (la non maîtrise de l'entretien des ruches, la faiblesse des techniques de traitement et de prévention des maladies et ennemis des abeilles), (iii) les contraintes liés au manque du matériel, (iv);les contraintes sociales et (v) les contraintes économiques. Parmi les patentialités relevées, on peut citer une flore riche en espèces millifères variées, la présence de réserve naturelle et la volonté des apiculteurs d'élargir leurs ruchers constituent les potentialités de développement apicole. A la fin de l'étude, des suggestions ont été formulées particulièrement au Ministère de l'Agriculture et de l'élevage de promouvoir le secteur apicole au même titre que les autres secteurs. Il a été recommandé aux futurs chercheurs de poursuivre les recherche sur la valorisation des produits de la ruche autres que le miel afin de contribuer au développement de ce secteur longtemps négligé.