Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en sciences biologiques

Résumé

Le présent travail sur les plantes médicinales vétérinaires a été mené dans la commune Ruyigi de la Province Ruyigi située à l'Est du Burundi et a pour objectif de contribuer à une meilleure connaissance de la phytothérapie vétérinaire traditionnelle du Burundi tout en indiquant les plantes les mieux indiquées dans le traitement des maladies du bétail dans la commune Ruyigi.

Les visites sur terrain que nous avons effectuées nous ont permis d'identifier 15 tradipraticiens vétérinaires dont 10 hommes et 5 femmes et d'inventorier 74 espèces de plantes médicinales utilisées pour traiter 26 maladies du bétail.
Ces espèces sont réparties en 46 familles et 68 genres parmi lesquels les Dicotylédones prennent le devant avec 94,59 % du total.
La famille des Asteraceae renferme plus d'espèces qui sont utilisées dans la médecine vétérinaire avec 12,16 suivie des Fabaceae, Acanthaceae et Solanaceae.

En ce qui est de l'usage thérapeutique, certaines plantes sont utilisées en singleton comme Centella asiatica pour les fractures, Crassocephalum multicorymbosum pour la non délivrance et d'autres en association pour constituer des recettes médicamenteuses , entre - autre la théileriose qui est traitée par Monechma subsessile + Cassia didymobotrya + Phytolacca dodecandra + Priva curtisiae, l'hypogalactie - agalacties traitée par Vocanga africana + Cissus petiolata + Helinus mysacinus et les morsures de serpent traitées par Vernonia karanguensis + chenopodium ugandae + Hypercum revoltum.

A base des références bibliographiques, nous avons constaté que nos échantillons contiennent surtout les flavonoïdes, alcaloïdes, tannins et saponosides doués d'activités thérapeutiques. Des recherches plus poussées sur les activités biopharmaceutiques ont révéle par exemple que Vernonia amygdaline contient la vernolide qui agit contre les vers intestinaux, les bactéries et le paludisme, Cucurbita pepo contient la cucurbitine qui agit contre Taenia tandis que Guternbergia cordifolia est utilisé pour les verminoses et amakenya ; elle contient la gutenbergine qui a une activité antimicrobienne