Mémoire présenté et défendu opubliquement en vue de l'obtention du grade de licencié en sciences biologiques

Malgré la diversité des produits apicoles qu'offre l'abeille, la majorité de la population de Bubanza ne possède pas assez de connaissances pour développer le secteur apicole. En effet, les apiculteurs de ladite commune ne connaissent pas suffisamment les ruches appropriées pour produire en quantité ces produits de haute valeur nutritionnelle, médecinale et économique. Pour cela, l'étude sur l'état de l'apiculture dans la commune Bubanza en 2013 devrait permettre aux intervenants de la filière apicole d'avoir des informations qui leur permettront d'orienter leurs actions en tenant compte de son importance. Le présent traail avait pour objectif principal d'inventorier les ruches et d'évaluer leur influence sur la production apicole en commune Bubanza. Cette étude visait à faire l'inventaire de tous les types de ruches utilisés en commune Bubanza, à identifier les produits apicoles connus et récoltés dans cette commune, à évaluer les capacités de production des différents types de ruches et à dégager les contraintes auxquelles se heurtent les agriculteurs.Nous avons mené une enquête sur terrain sur base d'un questionnaire d'enquête distribué aux apiculteurs individuels ou groupés en associations.

Notre étude a montré que, malgré la volonté de certains apiculteurs de se regrouper en associations, il y a encore ceux qui pratiquent ce métier de façon individuelle. On a compté 94 apiculteurs individuels et 7 associations ayant au total 183 membres. Les résultats ont montré que les ruches traditionnelles sont plus utilisées que les ruches modernes. On a dénombré 1502 ruches dont 147 seulement sont modernes et sont entretenues par 277 apiculteurs. La moyenne de ruches par exploitant apicole est estimée à 5,4 ; soit 4,9 et 0,5 respectivement de ruches traditionnelles et modernes.

Nous avons remarqué que chaque ruche a sa spécificité dans la production apicole ; les ruches modernes viennent en premier lieu pour la production de miel tandis que les ruches traditionnelles occupent le devant pour la production de la cire.

Le nombre total des ruches reste insuffissant pour une bonne production apicole. En outre, la récolte du miel constitue l'objectif primordial chez les apiculteurs de notre zone d'étude et la filière apicole n'est pas bien développée.