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Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des bananes frites vendues dans les alimentations

Published by : Université du Burundi, Insstitut de Pédagogie Appliquée, département de Biologie (Bujumbura) Physical details: VII - 36 f. 30 cm

Subject(s): Banane frite. Qualité microbiologique. Etude. Alimentations (Bujumbura) | CUD. DataWinIsis. Verhasselt

Year: 2007

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Memoire	Bibliothèque Centrale	R.576.8.NDI. (Browse shelf)	1	Not For Loan		5010000700928

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Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, agrégée de l'enseignement secondaire en Biologie

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