Étude de la qualité microbiologique des saucisses vendues au marché de Kamenge
Published by : Université du Burundi, Faculté des Lettres et Sciences Humaines (Bujumbura) Physical details: VI - 26 f. 30 cm
Subject(s):
Saucisse vendue. Qualité microbiologique. Kamenge (marché)
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CUD. DataWinIsis. Verhasselt
Year: 2006
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | R.631.5.NIB. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000700799 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Histoire
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