Bibliothèque catalog › Details for: Contribution à l' amélioration de la technique de salage et de séchage du poisson Ndagala (Stolothrissa Tanganicae)

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Contribution à l' amélioration de la technique de salage et de séchage du poisson Ndagala (Stolothrissa Tanganicae)

Additional authors: drt -- Butore, Joseph

| Université du Burundi -- Faculté des Sciences Agronomiques

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura) Physical details: IX-64 f. 30 cm.

Subject(s): Poisson Ndagala -- Salage (Technique) -- Amélioration

| Poisson Ndagala -- Séchage (Technique) -- Amélioration

| Mémoire

Year: 2010

Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Memoire	Bibliothèque Centrale	639.33 NDA. (Browse shelf)	1	Not For Loan		5010000311285

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Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade d' Ingénieur Agronome.

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