Etude qualitative des confitures mixtes
Additional authors:
drt
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Sindayikengera, Sévérin
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Université du Burundi
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Institut Supérieur d'Agriculture
Published by :
Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture, Département de Technologie des Industries Agro-alimentaires
(Bujumbura)
Physical details: IX-49 f. 30 cm.
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Université du Burundi
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Institut Supérieur d'Agriculture
Subject(s):
Confiture de fraise
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Etude qualitative
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Confiture de Maracoudja
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Etude qualitative
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Mémoire
Year: 2011
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Confiture de Maracoudja
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Etude qualitative
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Mémoire
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 664.35 NDA. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000318710 | |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 664.35 NDA. (Browse shelf) | 2 | Not For Loan | 5010000318727 | |
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Memoire
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Bibliothèque du Campus Zege | 664.85.NDA. (Browse shelf) | Not For Loan | 5010000504946 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du diplôme d'Ingénieur Industriel.
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