Bibliothèque catalog › Details for: Extraction d'une poudre sèche de patate douce en vue d'une fermentation alcoolique

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Extraction d'une poudre sèche de patate douce en vue d'une fermentation alcoolique

Additional authors: Daniel Ntahomvukiye

| Université du Burundi -- Institut de Pédagogie Appliquée

Published by : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée (Bujumbura) Physical details: XII-48 f. 30 cm.

Subject(s): Patate douce -- Poudre sèche -- Fermentation alcoolique

| Fermentation alcoolique : Patate douce -- Poudre sèche

| Mémoire

Year: 2010

Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Memoire	Bibliothèque Centrale	633.492.KAR. (Browse shelf)	1	Not For Loan		5010000318451

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du diplôme en Pédagogie Appliquée.

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