Amélioration de la fermentation du jus d'ananas pour la production de vin de qualité
Additional authors:
drt
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Masumbuko, Appolinaire
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Université du Burundi
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Faculté des Sciences Agronomiques
Published by :
Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques
(Bujumbura)
Physical details: IX-54 f. 30 cm.
Year: 2010
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Université du Burundi
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Faculté des Sciences Agronomiques
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | 663.81 NTI. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000312473 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.
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