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Etude de la qualité microbiologique du lait importé des pays de la Communauté Est-Africaine

Additional authors: drt -- Sindayigaya, Ernest | Université du Burundi -- Institut Supérieur d' Agriculture
Published by : Université du Burundi, Institut Supérieur d' Agriculture (Gitega) Physical details: VIII-38 f. 30 cm.
Subject(s): Lait -- Communauté Est Africaine -- Qualité microbiologique | Mémoire
Year: 2010
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
637.127.6 NYA. (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000311544
Memoire Memoire Bibliothèque du Campus Zege
637.127.6.NYA. (Browse shelf) Not For Loan 5010000503987

Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l' obtention du grade d' Ingénieur Industriel.

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