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Developments in food flavours

Additional authors: pbl -- Birch,G.G. | pbl -- Lindley,M.G.
Published by : Elsevier applied science (London) Physical details: IX-287 p. ill. 23 cm. ISBN:1851660372.
Subject(s): Aliment.Goût.
Year: 1986
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
BOOK BOOK Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
543.927.DEV. (Browse shelf) 1 Available 5030000013880
BOOK BOOK Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
543.927.DEV. (Browse shelf) 2 Available 5030000013897

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