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Contribution à l'amelioration de la transformation du vin d'ananas INTURIRE du projet exemplaire d'agriculture , du commerce et de l'elevage (Record no. 37640)

000 -GUIDE
Champ de contrôle de longueur fixe 03582nam a22002537a 4500
003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE
Champ de contrôle BI-BuBU
005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
Champ de contrôle 20240718094343.0
008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Champ de contrôle de longueur fixe 180201b2016 bd ||||fr|||| 000 0 fre d
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION
Source d'acquisition et du numéro d'inventaire Don de l'auteur
039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE]
Date creation 20180201100202.0
Nom catalographe Anne-Marie Nshimirimana
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE
Organisme qui a effectué le catalogage original BI-BuBU
Code de la langue utilisée dans le catalogage fre
Organisme qui a effectué la transcription BI-BuBU
Organisme qui a effectué la modification BI-BuBU
080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU)
Indice de la Classification décimale universelle 634.774.
100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE
Code de relation aut
Nom de personne Misigaro (Jean Marie)
245 10 - MENTION DU TITRE
Titre Contribution à l'amelioration de la transformation du vin d'ananas INTURIRE du projet exemplaire d'agriculture , du commerce et de l'elevage
Reste du titre en cmmune mabanda de la province makamba
Mention de responsabilité, etc. par Eduin MUGISHA
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE)
Lieu de publication, diffusion, etc. Bujumbura
Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. Université du Burundi, Faculte d'Agronomie et de Bio-Ingenierie
Date of publication, distribution, etc 2022
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE
Collation XII-61 f.
Dimensions 30 cm.
500 ## - NOTE GÉNÉRALE
Documents précisés Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du diplôme d'Ingénieur Industriel
520 ## - RÉSUMÉ, ETC.
Résumé, etc. L'objet de notre travail de mémoire intitulé "CONTRIBUTION A L'ETUDE DU SYSTEME DE PRODUCTION DE LA CULTURE D'ANANAS DANS LA REGION NATURELLE DE MUMIRWA cas de la commune Mugina " est d'étudier le système de production de la dite culture.<br/>Pour récolter les données y relatives,60 exploitants repartis sur 6 collines de la commune MUGINA faisant partie de la région naturelle de MUMIRWA ont été enquêtés à base d'un questionnaire d'enquête accompagnéd'une interview. Nous avons aussi cherché des informations auprès des personnes ressources telles que l'agronome communal.Ainsi l'échantillon formé nous a permis de récolter les données qui,après dépouillement nous ont conduits à identifier les principales contraintes qui handicapent le système de production de la culture d'ananas dans la commune MUGINA.<br/><br/>Les résultats obtenus montrent que l’ananas occupe 28,24 % sur l'échelle de la superficie moyenne d'une exploitation par ménage par rapport autres cultures vivrières qui occupent 71,59%. L'ananas est cultivée en pure selon 80% des exploitants enquêtés,l'ananas est plantée en ligne selon 55% des exploitants enquêtés.Ces mêmes résultats montrent que l'ananas se heurte à plusieurs contraintes telles que absence d'encadrement, de vulgarisation, de nouvelles variétés,de nouvelles variétés,de produits phytosanitaires écoqués par 100% des enquêtés. En plus le manque du fumier,coût élevé de main d’œuvre,sols infertile,manque de marché d'écoulement,manque de moyen financier,vols ainsi que maladies et ravageurs ont été évoqués respectivement par 96,66%;95%;91,66%;80%;63,33%;45%;et 35% des exploitants enquêtés.<br/><br/>Le rendement d'ananas atteint de 31,5t/ha,sa valeur de production est satisfaisante(15750000Fbu/ha,son coût de production est de (4680000)/ha,ce qui fait que le rapport de la valeur de production sur le coût de production est satisfaisant(3,5l);comparativement aux principales cultures vivrières pratiquées dans la zone d'étude,la culture d'ananas est plus économiquement rentable.<br/><br/>Une bonne gestion agronomique,une recherche sur les nouvelles variétés,un encadrement technique modernes,une lutte intégrée contre les maladies et ravageurs,une fertilisation d'ananas,organisation du système de commercialisation d'ananas ,une mise en place des unités de transformation et de conservation devraient être les premières préoccupations pour une meilleure production
650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN
Source du terme BI-BuBU
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique Ananas
Subdivision générale Clture
Subdivision géographique Mumirwa (région naturelle)
-- Mugina (commune)
655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME
Source du terme BI-BuBU
Données ou terme dominant sur le genre ou la forme Mémoire
700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE
Code de relation dir
Nom d'auteur Bandushubwenge, Denis
710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ
Code de relation aut
Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement Université du burundi
Collectivité subordonnée Institut Supérieur d'Agriculture
942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA)
Source de la classification ou du système de rangement
Type d item koha Memoire
Holdings
Statut de retrait Statut de perte Source de la classification ou du système de rangement Statut de déterioration Exclu du prêt Numéro d item Koha Localisation permanente Localisation actuelle Date d'acquisition Source d'acquisition Nombre de prêts Cote Code-barres Date last seen Numéro d'exemplaire Prix en vigueur à partir du Type d item koha Numero d'inventaire
        Not For Loan 56028 Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 16/09/2022 Don de l'auteur   634.774.MUG 5010000327163 01/02/2018 1 01/02/2018 Memoire 240350
        Not For Loan 71957 Bibliothèque du Campus Zege Bibliothèque du Campus Zege 05/05/2021 Don de l'auteur   634.774.MIS. 5010000505004 05/05/2021   05/05/2021 Memoire  
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