000 -GUIDE |
Champ de contrôle de longueur fixe |
03299nam a22003617a 4500 |
003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
Champ de contrôle |
BI-BuBU |
005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
Champ de contrôle |
20170517105342.0 |
008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
Champ de contrôle de longueur fixe |
170504b2015 bd fr|||| 000 0 fre d |
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don de l'auteur |
039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
Date creation |
20170504145252.0 |
Nom catalographe |
Constance Niyimpa |
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
Organisme qui a effectué la modification |
BI-BuBU |
041 0# - CODE DE LANGUE |
Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
Indice de la Classification décimale universelle |
635.8 |
100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
Code de relation |
aut. |
Nom de personne |
Nsengiyumva, Lambert |
245 10 - MENTION DU TITRE |
Titre |
Culture de pleurotus ostreatus 08 sur bagasse de canne à sucre complémentée avec du son de blé |
Mention de responsabilité, etc. |
Par Lambert Nsengiyumva ; Samuel Bigawa, directeur |
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Biologie |
Date of publication, distribution, etc |
2015 |
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
Collation |
X-44 f. |
Dimensions |
30 cm. |
500 ## - NOTE GÉNÉRALE |
Note générale |
Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Biologiques. |
520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
Résumé, etc. |
Résumé,<br/><br/>Le présent travail intitulé "Culture de Pleurotus ostreatus 08 sur bagasse de canne à sucre complémentée avec du son de blé" avait pour objectif spécifique d'évaluer la vitesse de la croissance mycélienne du rendement et de déterminer la dose d'additif pour laquelle Pl. ostreatus 08 donnerait le meilleur rendement.<br/><br/>Les résultats obtenus ont montré que cette souche de Pleurotus peut se développer sur la bagasse avec ou sans additif de son de blé.<br/><br/>Concernant la croissance mycélienne, les résultats obtenus ont montré que Pl. ostreatus 08 se développe sur la bagassa sans additif et sur la bagasse enrichie avec le son de blé mais à des vitesses de croissance différentes. En effet, la colonisation complète du substrat par le mycélium dans les tubes à essai (15 cm de hauteur et 2 cm de diamètre) a duré 18 jours dans le cas de 30 % d'additif et, au-delà de 18 jours pour les doses de 20,10 et 0 % de son de blé.<br/><br/>Concernant le rendement, les résultats obtenus ont montré que le rendement le plus élevé (25,185 %) a été observé dans le cas où la bagasse était complémentée avec la dose de 30 % d'additif , ils ont aussi montré que le rendement variait selon la dose de son de blé ajoutée à la bagasse. En effet, on observe un rendement de 25,185 % ; 18,7 % ; 14,6 % et 10,45 % sur bagasse complémentée respectivement avec 30 %, 20 %, 10 % et 0% d'additif.<br/><br/>Ces résultats obtenus ont été confirmés par l'analyse de la variance et le test de Student-Newman-Keuls au seuil de 5 % pour le facteur "dose".<br/><br/>Au vu des résultats obtenus au cours du présent travail et ceux des travaux antérieurs qui, dans certains cas sont supérieurs et dans d'autres cas inférieurs à ceux que nous avons obtenus, on peut conclure que la bagasse complémentée avec le son de blé à la dose de 30 % peut être utilisée comme substrat pour la culture de Pl. ostreatus 08 même si cette dose est considérée comme élevée pour un additif.<br/><br/><br/> |
600 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE PERSONNE |
Source du terme |
BI-BuBU |
610 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
Source du terme |
BI-BuBU |
611 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE RÉUNION |
Source du terme |
BI-BuBU |
648 ## - VEDETTE-MATIÈRE - TERME CHRONOLOGIQUE |
Source du terme |
BI-BuBU |
650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
Source du terme |
BI-BuBU |
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Pleurotus ostreatus 08 (Champignon) |
Subdivision générale |
Culture |
-- |
Bagasse de canne à sucre |
651 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM GÉOGRAPHIQUE |
Source du terme |
BI-BuBU |
654 ## - VEDETTE-MATIÈRE - TERMES À FACETTES |
Source du terme |
BI-BuBU |
655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
Source du terme |
BI-BuBU |
Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Mémoire |
662 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM HIÉRARCHIQUE DE LIEU |
Source du terme |
BI-BuBU |
690 ## - VEDETTE MATIÈRE LOCALE --VEDETTE (OCLC, RLIN) |
Source du terme |
BI-BuBU |
700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
Code de relation |
dir. |
Nom d'auteur |
Bigawa, Samuel |
710 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
Code de relation |
aut. |
Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Université du Burundi |
Collectivité subordonnée |
Faculté des Sciences, Département de Biologie |
942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
Source de la classification ou du système de rangement |
|
Type d item koha |
Memoire |