| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
02659nam a22002777a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
20141003110011.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
141003t2014 bd||||dr|||| 000 0 fre d |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20141003110011.0 |
| Nom catalographe |
Cécile Mpitarusuma |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| 041 0# - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
637.11 |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut |
| Nom de personne |
Ninteretse, Colombe |
| 245 1# - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
Analyse de la chaîne de valeur pour la filière lait |
| Reste du titre |
cas de la commune Ngozi |
| Mention de responsabilité, etc. |
Colombe Ninteretse et Rosine Uwimana ; Dr Ir Patrice Ndimanya |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté des Sciences Economiques et Administratives |
| Date of publication, distribution, etc |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
IX-89 f. |
| Dimensions |
30 cm. |
| 520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
|---|
| Résumé, etc. |
L'objet de notre travail de recherche était d'analyser la chaîne de valeur pour la filière lait. La question est de savoir si les différents intervenants dans la filière réalisent un bénéfice maximal. Nous avons identifié les différents acteurs ; montré la répartition des marges bénéficiaires entre les acteurs, et enfin évalué la performance de la filière lait.<br/><br/>A voir l'intérêt du sujet et la problématique pour laquelle porte notre travail, le hypothèses suivantes ont guidé notre recherche : H1 : L'activité de la chaîne de valeur de la filière lait ajoute de la valeur au produit final : H2 : Les marges bénéficiaires sont inégalement réparties pour tous les acteurs de la chaînes de valeur ?<br/><br/>Les résultats ont montré que les acteurs de la chaîne de valeur réalisent de la valeur au produit final, donc tous les valeurs sont positifs et créent un revenu supplémentaire. Ce qui nous a poussés de confirmer notre première hypothèse.<br/><br/>Concernant la marge bénéficiaire, les résultats ont montré que la fromagerie réalise une marge bénéficiaire plus élevée, soit une marge nette moyenne de 1000 FBU / Kg suivie des détaillants avec une marge nette moyenne de 406,66 FBU/Litre et des collecteurs avec une marge nette moyenne de 95,14 FBU/ litre.<br/><br/>Ce sont les producteurs qui viennent en dernière position avec une marge nette moyenne de 30,29 FBU/litre du lait ce qui nous a poussés de confirmer notre deuxième hypothèse. |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Lait (Filière) |
| Subdivision générale |
Chaîne de valeur |
| Subdivision géographique |
Ngozi (Commune) |
| 9 (RLIN) |
99156 |
| 655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Mémoire |
| 9 (RLIN) |
99237 |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut |
| Nom d'auteur |
Uwimana, Rosine |
| 9 (RLIN) |
99154 |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
drt |
| Nom d'auteur |
Ndimanya, Patrice |
| 9 (RLIN) |
99155 |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
Memoire |