Transformation alimentaire du manioc
/ Tom Agbor Egbe , ed.; Alain Brauman,ed. ; Dany Griffon ,ed. ; Serge Treche ed.
. - Paris : Orstom éditions,cop., 1995
. - 747p. : ill.,couv.ill..en coul ; 24 cm
- colloques et séminaires 0761-2896 .
2-7099-1279-1
0767-2896
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