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Les probiotiques en alimentation animale et humaine / Nathalie Gournier-Chateau, ...Jean Paul Larpent, ...Maria Inès Castellanos, ...Jean-Luc Larpent, ... . - Paris : Tec & Doc Lavoisier, 1994 . - 192 p. : couv. ill. en coul. ; 25 cm.

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612.39
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