Rutabayiru, Théogène
La fabrication du fromage à pate molle à partir du lait en poudre / Théogène Rutabayiru ; Abdel -Hamid Mohamad Rabie . - Gitega : Université du Burundi, 1990 . - 48 f. ; 30 cm
Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Section de Zootechnie
637.333.
La fabrication du fromage à pate molle à partir du lait en poudre / Théogène Rutabayiru ; Abdel -Hamid Mohamad Rabie . - Gitega : Université du Burundi, 1990 . - 48 f. ; 30 cm
Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Section de Zootechnie
637.333.