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CATALOGUE DES BIBLIOTHEQUES DE L'UNIVERSITE DU BURUNDI


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Aspects nutritionnels des constitruants des aliments : influences des technologies / coordonnateurs A.Bernard,H.Carlier . - Dijon : ENS.BANA, 1992 . - 313 p. ; 24 cm. - Les cahiers de l'ENS.BANA 8 .

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