Cecil,J.E
Transformation de l'amidon à petite et moyenne échelle / par J.E. Cecil . - Rome : FAO, 1993 . - V-334 p. ; 30 cm. - Bulletin des services agricoles de la FAO 98 10144218 .
Bibliogr
664.2
Transformation de l'amidon à petite et moyenne échelle / par J.E. Cecil . - Rome : FAO, 1993 . - V-334 p. ; 30 cm. - Bulletin des services agricoles de la FAO 98 10144218 .
Bibliogr
664.2