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Nihorimbere, Venant

Cours de Technologie de la viande et des produits carnés / Prof Venant Nihorimbere . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie (FABI), 2019 . - 89 f. ; 30 cm.

Syllabus de Cours de 30 h.

Source: Don de l'auteur

Universal Decimal Class. No.: 613.281

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