CATALOGUE DES BIBLIOTHEQUES DE L'UNIVERSITE DU BURUNDI


Bienvenue au Catalogue en Ligne des Bibliothèques de l'Universite du Burundi

Baragunzwa, Dieudonné

Gestion rationnelle des déchets agro-industriels pour l' attenuation d' impacts environnementaux : cas des unités de transformation d' nanas. compostage appliqué sur le haricot / Dieudonné Baragunzwa ; Antoine Gahungu . - Bujumbura : Université du Burundi , Faculté des sciences agronomiques, 2014 . - XI- 53 f. ; 30 cm.

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade d' Ingénieur

Résumé

Un essai de recherche sur le compostage en fosses à base de déchets et résidus d'ananas a été installé au Grand Séminaire de BURASIRA, en Commune RUHORORO de la Province NGOZI durant la saison A de l'année culturale 2013-2014. L'essai avait pour but de façonner, puis tester sur le haricot (Doré de Kirundo), trois types de composts enrichis différemment en ingrédients afin d'en dégager, au bout du composte, le compost le plus économiquement rentable. Le dispositif installé était en blocs aléatoires complets (3 blocs comprenant chacun 4 parcelles élémentaires d'1 m2 chacune) avec un seul facteur à considerer tel le facteur traitement (type de compost), le sol du site servant comme témoin et la dose restant constante pour tous les traitements

Quant à la composition chimique des compostes issus des 3 fosses, ils ont différemment manifesté une richesse en éléments minéraux majeurs tels de phosphore et le potassium ainsi que de bonnes teneurs en Carbone et en matière sèche.

Après avoir analysé la variance, les différents traitements se sont comportés différemment quant aux paramètres de croissance, F1 prenant le devant et F4 la queue pour la plupart des cas. Concernant les paramètres de production, le traitement F1 a occupé pour la plupart des cas la première place et a manifesté un rendement moyen de 12312 kg/ha, le traitement témoin F4 prenant la queue avec un rendement moyen de 701,6667kg/ha.

Quant aux résultats de l'analyse socio-économique, les traitement F3 et F4 se sont révélés rentables avec des rapports V/C respectif de 2,435 et 2,002 alors que les traitements F1 et F2 ont eu des rapports V/C respectifs de 0,463 et 0,903. D'où le compost F3 est préférable et propre à une gestion rationnelle des déchets et résidus d'ananas dans le contexte d'atténuation d'impacts environnementaux car F4 était le sol témoin. Les traitements enrichis en additifs onéreux tels F1 et F2 n'ont pas été meilleurs par rapport aux traitements peu ou pas enrichis en ingrédients (F3 et F4) au point de vue rentabilité économique pour cette culture de haricot du fait de leurs coût de production élevés par rapport à ceux de ces derniers.



Don de l' auteur

631.879.
© 2019-2025 - Bibliothèques de l'Université du Burundi |Tous droits réservés
home | Contact nous | tel : +25779204313