Ntihagowumwe, Servais
Contribution à l'étude de la contamination microbiologique des aliments fabriqués artisanalement au Burundi : "cas de la pate Ubuswage fabriquée à Gasenyi (Province Cibitoke), à Gishingano et à Gitaza (Province Bujumbura rural)" / Servais Ntihagowumwe . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de Biologie, 2007 . - X - 58 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, agrégé de l'Enseignement Secondaire en Biologie
R.633.493
Contribution à l'étude de la contamination microbiologique des aliments fabriqués artisanalement au Burundi : "cas de la pate Ubuswage fabriquée à Gasenyi (Province Cibitoke), à Gishingano et à Gitaza (Province Bujumbura rural)" / Servais Ntihagowumwe . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de Biologie, 2007 . - X - 58 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, agrégé de l'Enseignement Secondaire en Biologie
R.633.493