Macheix, Jean-jacques
Les composés phénoliques des végétaux : un exemple de métabolites secondaires d'importance économique / Jean-jacques Macheix ; Fleuriet, Annie ; Jay-Allemand, Christian . - Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2005 . - IX - 192 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm - Biologie .
Bibliogr. Index. -
2 - 88074 - 625 - 6
577.4
Les composés phénoliques des végétaux : un exemple de métabolites secondaires d'importance économique / Jean-jacques Macheix ; Fleuriet, Annie ; Jay-Allemand, Christian . - Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2005 . - IX - 192 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm - Biologie .
Bibliogr. Index. -
2 - 88074 - 625 - 6
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